طرز تهیه ژله خرده شیشه یا ژله موزاییکی
مواد لازم براي تهيه ژله خرده شيشه
پودر ژله در سه يا چهار رنگ مختلف (بلوبري، توت فرنگي، طالبي، پرتقال)
آب جوش يک ليوان براي هر ژله + سه چهارم ليوان آب سرد
براي ژله بستي براي ژله سفيد زمينه
1 بسته ژله آلوئه ورا يا آناناس
بستني 1 ليوان
طرز تهيه ژله خرده شيشه
براي تهيه ژله موزاييکي يا همون خرده شيشه ابتدا بايد ژله هاي رنگي رو تهيه کند. به اين صورت که هر بسته ژله رو در يک ليوان آب جوش کاملا حل ميکنيم. بعد 3/4 ليوان آب سرد بهش اضافه ميکنيم. هر رنگ رو هم در قالب مستطيلي بريزيد تا بتونيد بهتر برش هاي زيبايي بزنيد.
بعد از اينکه ژله ها خوب گرفتن از قالب جدا کرده و برش هاي يکي دو سانتي بزنيد. برش ها اگر مرتب باشن در نهايت ژله زيبا تري خواهيد داشت. بعد هم ژله هاي خرد شده رو در قالب مورد نظرتون بچينيد. طوري که حدود 1 سانت از سر قالب خالي بمونه.